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Vegane Zimtschnecken
Laut einer verlässlichen Quelle (aka meinem Bruder) kann man eine Menge Lebensweisheit von seinen älteren Geschwistern lernen. Und während eine andere, mindestens ebenso vertrauenswürdige Quelle (aka ich), überzeugt ist, dass auch große Geschwister einiges von…
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Veganes Früchtebrot mit Schokolade
Früchtebrot. Ein Brot, das so viele Früchte enthält, dass es locker als Obstsalat durchgehen könnte. Und dabei steckt so viel mehr hinter diesem Brot, als seine Fülle an leckeren und gesunden Zutaten. Denn tatsächlich ranken…
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Veganer Rotweinkuchen
Saftig, schokoladig & voller Erinnerungen Es gibt Dinge, die sich in der Erinnerung viel erwachsener anfühlen, als sie eigentlich waren. Zum Beispiel dieser Rotweinkuchen. Mein Papa hat ihn früher jedes Jahr gebacken, wenn draußen die…
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Virgin Dracula Spritz
Der perfekte alkoholfreie Drink für Halloween Ich bin mir ehrlich gesagt nicht sicher, ob alkoholfreie Drinks Draculas Ding waren. Bei seinem Lifestyle braucht man vermutlich schon ein, zwei Promille, um das ganze Blut-Thema zu verdrängen….
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Unsichtbarer Apfelkuchen (Gâteau Invisible aux Pommes)
An diesen regnerischen Herbsttagen, an denen draußen das Grau die Welt einhüllt und die Luft nach feuchtem Laub riecht, brauche ich dringend ein kleines kulinarisches Abenteuer. Etwas, das ein bisschen nach Zauberei schmeckt und das…
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Pistazien-Dattel-Monster
Es war einmal ein ganz gewöhnlicher Herbsttag. So gewöhnlich, wie ein Tag Mitte Oktober eben sein kann, wenn du versuchst, gleichzeitig nicht in den Süßgkeiten-Wahnsinn der bevorstehenden Halloween-Saison abzurutschen und trotzdem irgendwas herzustellen, das süß…