Ich freue mich sehr, dass du hier bist!

Schon als kleines Mädchen habe ich es geliebt, in der Küche zu stehen, zu backen und die süßen Düfte von frisch gebackenen Leckereien durch das Haus ziehen zu lassen. Und dieser Zauber begleitet mich noch bis heute. Vor allem in meiner liebsten Zeit des Jahres: Weihnachten.

Seit ich 3 Jahre alt bin, esse ich kein Fleisch mehr, da ich nicht wollte, dass für mich ein Tier sterben muss. Seitdem ernähre ich mich überwiegend pflanzlich und bin dabei begeistert, welche leckeren und gesunden Rezept man mir reiner Pflanzenpower zaubern kann.

Egal, ob du nach einem schnellen Frühstück, einem himmlischen Dessert oder einer festlichen Mahlzeit suchst, bei mir findest du immer etwas, das dich zum Schlemmen und Genießen einlädt. Ich lege großen Wert darauf, dass die Rezepte nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Denn wer hat schon Lust auf stundenlange Küchenmarathons, wenn man sich auch in weniger als einer Stunde den Bauch vollschlagen kann?

Damit ich dir noch mehr zu den Themen gesunde Ernährung und pflanzliche Köstlichkeiten bieten kann, habe ich außerdem eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin gemacht. So kann ich dir nicht nur mit leckeren Rezepten, sondern auch mit fundiertem Wissen unter die Arme greifen und dir vielleicht ein paar kluge Tipps für den nächsten Einkaufsbummel mit auf den Weg geben.

Liebe Grüße, Judith